Většina bloku bude praktická. Společně zrealizujeme "cupping" - standardizovanou ochutnávku kávy. Při tom se pobavíme o tom, co to káva je a jak se dostává z plantáží a farem až k nám do šálku. Nastíním nejběžnější metody přípravy a jak se dají adaptovat do přírody a na tábory. Na samotnou přípravu metod nám nezbyde čas, odkážu vás ale na dobré zdroje, kde se s nejlepšími postupy s jednotlivými metodami seznámit. Nějaké vzorky k ochutnání přinesu, ale budu rád, když vezmeš svou oblíbenou, ať ji můžeš posdílet s ostatními a mít přímé porovnání. Stačí cca 20g (cca 2 polévkové lžíce).